长期食用胖大海对于14-17岁的青少年来说，可能会带来一系列健康问题，包括但不限于肠胃不适、肝肾负担加重以及过敏反应等。家长和青少年应当谨慎对待这种传统药材的使用，并在医生指导下合理服用。

胖大海性寒凉，长期过量饮用可能导致脾胃虚寒，表现为食欲不振、腹泻等症状，尤其是对于本身脾胃功能较弱的青少年而言，这些症状可能更为明显。尽管胖大海具有清热润肺、利咽解毒的功效，但其也含有一定毒性，长期大量摄入会增加肝肾排毒负担，进而影响肝肾健康。部分青少年可能存在对胖大海成分过敏的情况，表现为皮肤瘙痒、口唇水肿甚至更严重的过敏反应。由于胖大海中含有半乳糖及醋酸半乳糖成分，糖尿病患者应避免长期服用以防血糖升高，虽然青少年中糖尿病患者比例相对较低，但仍需注意。

值得注意的是，胖大海对于缓解咽喉不适确实有一定效果，特别是在治疗因风热引起的咽喉肿痛方面表现出色。对于由其他原因如风寒感冒导致的症状则不宜使用，因为这不仅无效，还可能加重病情。考虑到青少年正处于生长发育的关键时期，任何药物或补品的使用都应格外慎重，确保不会对其正常的生理机能造成不良影响。

14至17岁青少年若考虑长期服用胖大海以改善某些健康状况时，务必遵循医嘱并在专业人员指导下进行，切勿自行决定用药剂量与频率。家长应密切关注孩子服用后的身体变化，一旦发现异常应及时就医处理。科学合理地利用传统医药资源，才能真正达到保健养生的目的。