​​7 - 9岁儿童长期适量吃草鱼好处多，但过量或食用不当可能存在风险。其好处主要体现在营养补充和生长发育促进方面，而过量食用可能增加肠胃负担、过敏风险等。​​

7 - 9岁儿童正处于生长发育的关键时期，草鱼富含优质蛋白质、DHA、维生素A、钙、磷等多种营养素，​​对大脑发育、视力保护和免疫力提升有积极作用​​。DHA是神经细胞生长的重要成分，能显著提升儿童的认知能力和记忆力；维生素A和DHA共同维护视网膜健康，预防近视。草鱼中的蛋白质和微量元素有助于增强免疫系统功能，减少感冒等常见病的发生。

不过，​​长期大量食用草鱼可能存在一些潜在风险​​。草鱼中的蛋白质含量较高，过量食用可能增加儿童的肠胃负担，导致消化不良。部分儿童可能对草鱼中的某些蛋白质成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。建议家长在给7 - 9岁儿童食用草鱼时，注意控制量，并确保鱼刺完全清除，避免卡喉风险。应注意饮食多样化，搭配其他富含维生素和矿物质的食材，以保证营养均衡。

总的来说，​​7 - 9岁儿童长期适量食用草鱼对健康有益，但需注意控制量和食品安全​​。家长应根据孩子的身体状况和饮食习惯，合理安排草鱼的摄入频率，并搭配其他食材，确保孩子获得全面的营养。