长期给5岁儿童食用杏仁可以带来诸多健康益处，如促进骨骼发育、增强免疫力和改善便秘情况，但需注意适量摄入以避免消化不良及潜在的过敏反应。

杏仁富含多种营养成分，包括蛋白质、维生素E、矿物质以及不饱和脂肪酸等，这些都是儿童成长所必需的重要营养素。适量食用杏仁有助于补充这些营养，支持孩子的正常生长发育。杏仁中的纤维素能够帮助增加胃肠道蠕动，缓解便秘问题，这对保持孩子消化系统的健康非常重要。

杏仁含有丰富的抗氧化物质，比如维生素E，这有助于增强孩子的免疫系统，减少疾病的发生。杏仁中还含有钙等矿物质，对于促进儿童骨骼的健康成长具有积极作用。不过，值得注意的是，尽管杏仁有诸多好处，但如果过量食用，则可能导致肥胖、消化不良等问题，尤其是对于肠胃功能尚未完全成熟的小朋友来说更为明显。

部分儿童可能对杏仁存在过敏风险，食用后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等不适症状，因此在首次给孩子尝试杏仁时应特别留意观察是否有过敏反应。苦杏仁中含有一定量的毒素，处理不当或过量食用可能会引起中毒现象，故建议家长为孩子选择甜杏仁，并确保正确处理和适量供给。

总结而言，5岁儿童适量食用杏仁可以为其提供必要的营养支持，促进身体健康成长，但在给予孩子杏仁作为零食时，家长应注意控制份量，避免一次性过多摄入，并关注孩子是否出现任何不良反应。通过科学合理地安排孩子的饮食结构，可以最大化地发挥杏仁的营养价值，同时保障孩子的饮食安全与健康。