1 - 8岁儿童长期吃甘蔗有一定益处，但也存在潜在风险。适量食用可补充营养、促进消化等，但过量食用或食用不当可能会影响健康，如导致肥胖、龋齿、肠胃不适，甚至有窒息和中毒风险。
1 - 8岁儿童适量吃甘蔗能补充多种营养，甘蔗富含维生素（如维生素C、B族等）、矿物质（如钙、磷、铁等）以及膳食纤维，这些营养物质有助于孩子的生长发育，可促进新陈代谢、增强免疫力。甘蔗中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，让孩子的肠胃更健康。而且甘蔗味道清甜，清甜的汁水能补充糖分和水分，为孩子提供能量，起到解渴的作用，也能让孩子心情愉悦。咀嚼甘蔗还能锻炼口腔肌肉与牙齿，增强牙齿的咀嚼能力。
1 - 8岁儿童长期吃甘蔗也存在不少问题。甘蔗含糖量极高，如果长期大量食用，多余的糖分会在体内转化为脂肪堆积，进而导致孩子肥胖。过多的糖分还容易残留在牙齿上，滋生细菌，引发龋齿，影响孩子的口腔健康。并且甘蔗质地较硬，长期吃可能会对孩子的牙齿造成磨损，损伤牙釉质。甘蔗纤维较粗，对于肠胃功能尚未发育完善的儿童来说，大量食用可能会增加肠胃负担，引起消化不良、腹痛、腹胀等不适症状。如果甘蔗没有清洗干净或保存不当，表面可能残留农药或滋生细菌，孩子长期食用这样的甘蔗会影响健康。儿童的咀嚼和吞咽功能不完善，吃甘蔗时容易被甘蔗渣呛到，有窒息的风险。更要注意的是，甘蔗容易受到霉菌污染，若孩子食用了霉变的甘蔗，可能会引起中毒，出现呕吐、腹泻、头痛等症状，严重影响身体健康。
如果1 - 8岁儿童想吃甘蔗，家长要控制好量，每次少量食用即可。食用时要注意安全，将甘蔗去皮、去节，切成小块后再给孩子吃。要关注孩子的反应，若出现不适症状应及时就医。对于过敏体质、患有糖尿病或肥胖等情况的特殊儿童，需在医生指导下判断是否能吃甘蔗，或选择更合适的水果替代。
