心脑血管疾病患者适量食用橡皮鱼,可显著获益于其低脂低胆固醇特性、优质蛋白供给及抗氧化矿物质(如硒)的协同作用,同时兼具健脾开胃、清热止血的辅助功效。
-
低脂低胆固醇,减轻血管负担
橡皮鱼脂肪和胆固醇含量极低,避免加重动脉硬化或血脂异常,适合需长期控制饮食的三高人群,降低心血管风险。 -
优质蛋白维持机体功能
富含易吸收的优质蛋白质,帮助修复组织、增强免疫力,尤其适合术后或体弱患者补充营养,避免因营养不良影响康复。 -
硒元素抗氧化保护血管
所含硒元素可清除自由基,减缓血管内皮氧化损伤,间接改善血液循环,对预防动脉粥样硬化有一定辅助作用。 -
传统功效辅助调理
中医认为其健脾开胃特性可改善患者食欲,清热止血功能对部分伴随炎症或微出血症状的病例具有缓和效果。
橡皮鱼作为高蛋白低风险的食材,可作为心脑血管疾病患者的膳食选择,但需注意适量并结合个体情况调整。