被大型犬咬出血后，最佳的打针时间是在受伤后的24小时内，这是预防狂犬病的关键时期，而狂犬病一旦发病，死亡率几乎为100%。 及时接种狂犬病疫苗可以有效预防狂犬病的发生，即使错过了这个黄金时间段，也应尽快接种，因为任何时间接种都比不接种要好。

当遭遇狗咬伤后，立即对伤口进行处理是至关重要的。应该立刻用肥皂水或清水彻底冲洗伤口至少15分钟，并尽可能地挤压出污血，这一步骤可以帮助减少病毒量。之后，使用碘酒或其他消毒剂进行消毒，并覆盖干净的敷料保护伤口。如果伤口严重，如出现深部穿透伤或大量出血，应立即寻求医疗帮助。

关于狂犬病疫苗的接种，通常有两种方案：一种是五针法，在咬伤后的第0、3、7、14和28天分别注射一针；另一种可能是四针法或者两针法，具体取决于当地的医疗指南和个人的具体情况。对于严重的咬伤，医生可能会建议同时注射狂犬病免疫球蛋白，以提供即时的被动免疫保护。需要注意的是，疫苗接种计划需要严格按照医生的指示执行，以确保最佳的预防效果。

除了狂犬病疫苗外，还需要考虑是否需要接种破伤风疫苗。由于犬咬伤属于污染伤口，感染破伤风的风险较高。根据个人的疫苗历史和伤口状况，可能还需要接受破伤风类毒素的加强剂。

保持良好的生活习惯同样重要。在接种疫苗期间，避免剧烈运动、饮酒和喝浓茶等刺激性饮料，这些措施有助于减少身体的压力，促进抗体的有效生成。如果在接种过程中有任何不适或疑问，应及时与医生沟通，以便得到专业的指导和支持。

面对大型犬咬伤导致出血的情况，迅速行动至关重要。及时清洗伤口并尽早接种狂犬病疫苗，遵循医生的建议完成整个疗程，可以极大地降低患病风险。即使是轻微的延误，也不应成为放弃接种的理由，因为每一分每一秒都是在为健康争取机会。记住，预防总是优于治疗。