慢性病患者适量饮用咖啡可带来多方面健康益处,例如可能降低死亡风险、辅助改善特定疾病症状。研究表明其对糖尿病患者、心脏病患者、肝病患者、阿尔茨海默病及帕金森病患者、抑郁症患者和肥胖人群存在不同程度的好处。
适量饮用咖啡可能降低糖尿病患者血糖水平,帮助改善胰岛素敏感性,其含有的抗氧化剂可促进糖代谢;心脏病患者摄入适量咖啡,有助于降低心血管疾病发病率,咖啡因能加速血液循环;咖啡中的某些成分可降低肝病患者罹患肝硬化和肝癌风险,减轻肝脏负担;针对阿尔茨海默病及帕金森病患者,咖啡因能刺激大脑神经传导,延缓认知功能下降;咖啡因可刺激大脑分泌多巴胺和血清素,对抑郁症患者情绪调节有益;咖啡因还可提高新陈代谢,助力肥胖人群减少食欲、促进脂肪燃烧;咖啡对慢性肾病、高血压、高尿酸血症患者以及久坐人群也有一定保健作用,比如降低慢性肾病患者死亡率,辅助调节血压、减少尿酸结晶形成,还能降低久坐引发的死亡风险。不过,饮用咖啡要适量,且不同身体状况患者应根据医生建议合理饮用。