怀孕100多天适量食用马铃薯对孕妇和胎儿存在多方面益处，包括补充关键营养、保障能量供给、促进肠道健康以及助力胎儿早期发育等。

​​补充关键营养​​
马铃薯富含多种对孕期至关重要的营养素。维生素C能增强孕妇免疫力，促进胎儿组织和器官的健康发育；B族维生素参与胎儿神经系统构建，维生素B6还可缓解孕期恶心呕吐；钾元素则有助于维持孕妇正常心跳与血压平衡，降低孕期水肿风险。

​​保障能量供给​​
作为高碳水化合物食物，马铃薯可在孕中期快速补充孕妇因胎儿发育而增加的能量消耗，缓解疲劳感。其含有的复合碳水化合物能持续稳定供能，维持孕妇日常活动与胎儿基础代谢需求。

​​促进肠道健康​​
膳食纤维含量较高的马铃薯可改善孕期常见的胃肠蠕动减缓问题，预防便秘及相关肠道不适。其温和特性尤其适合妊娠反应未完全消退的孕妇，避免高纤维蔬果引发的胃肠刺激。

​​助力胎儿早期发育​​
马铃薯中的叶酸参与胎儿神经管闭合过程，降低脊柱裂等出生缺陷风险。结合其他维生素协同作用，支持胎儿脑部与骨骼初期构建，尤其对怀孕第三个月的系统分化阶段尤为重要。

需注意选择新鲜无病变马铃薯，彻底烹饪以破坏可能存在的微量毒素。控制单次摄入量并搭配多样化食物，既能发挥马铃薯营养价值，又可避免单一饮食可能带来的营养不均衡问题。