怀孕100天适量吃白果可补充营养、润肺止咳、改善便秘、增强免疫力,还有助于胎儿发育,但需注意控制食用量,警惕白果毒性。
白果营养丰富,富含维生素C、蛋白质、脂肪及多种微量元素。维生素C能促进孕妇皮肤胶原蛋白合成,增强免疫力,减少孕期患病风险;其含有的黄酮类化合物具有抗氧化作用,可清除自由基,延缓衰老,利于准妈妈维持肌肤弹性与光泽。
白果具有敛肺定喘、润肺止咳功效,缓解孕期常见的咳嗽、咽干等呼吸道不适。其润肠通便作用可预防和改善孕妇便秘,含有的纤维素能促进肠道蠕动,帮助排出体内毒素,减轻腹部胀气。白果中的氨基酸、维生素及矿物质有助于胎儿神经系统及皮肤发育,其中的不饱和脂肪酸对胎儿脑部发育有益。
但白果含微量银杏酸和氢氰酸,过量易中毒,孕妇须严格控制摄入量,单次食用不超过5颗,且需彻底煮熟。体质敏感者食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸急促等过敏反应,应立即停食并就医。建议搭配富含膳食纤维的蔬果,平衡营养,避免单一饮食造成营养失衡。