怀孕100天吃鹌鹑蛋能为孕妇和胎儿带来多方面益处，如补充优质蛋白质促进胎儿发育、富含磷脂和胆碱助力胎儿大脑发育、高含量的铁与维生素A预防孕妇贫血与胎儿视力问题，并通过核黄素、维生素E等关键营养素提升整体免疫力，同时需注意控制摄入量以避免胆固醇过高。
鹌鹑蛋富含优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需求高度契合，易被消化吸收，直接参与胎儿细胞分裂与器官构建，支持早期发育关键阶段；其中的磷脂和胆碱可穿越胎盘屏障，为胎儿脑部神经网络形成提供核心原料，研究证实充足胆碱摄入能提升新生儿认知能力；高浓度的铁元素可有效预防孕期缺铁性贫血，母体储备的铁质通过血液循环供给胎儿，降低新生儿血红蛋白不足风险；维生素A参与视网膜光感细胞分化，配合核黄素共同作用，奠定胎儿视觉系统健康基础；鹌鹑蛋中的维生素E具备抗氧化特性，协同硒、锌等微量元素抵御自由基损伤，维护胎盘组织完整性；尽管鹌鹑蛋营养丰富，但其胆固醇含量约为鸡蛋的1.5倍，单日摄入建议控制在5-8个以内，搭配膳食纤维丰富的蔬菜或全谷类食物促进胆固醇代谢。
孕期饮食需注重多元化，鹌鹑蛋可作为优质蛋白来源之一，但不能替代其他营养元素供给，建议孕妇每周食用3-4次并配合深海鱼类、绿叶蔬菜及坚果类食品，建立更完整的营养体系。
