孕37周2天适量食用麦芽可促进消化吸收、疏肝解郁,并为胎儿提供营养,但需避免使用生麦芽以防回乳风险。
麦芽富含蛋白质、淀粉酶、维生素B、卵磷脂及葡萄糖等多种营养素,有助于胎儿生长发育。其疏肝解郁特性可缓解孕期常见胸闷、恶心等不适,稳定情绪;淀粉酶成分能加速淀粉类食物分解,改善孕期消化不良与食欲减退问题,保障孕妇营养供给。
需特别注意,若食用麦芽以促进消化或调理情绪,应选用炮制麦芽(如炒麦芽),因其回乳作用较弱,而未经加工的生麦芽可能导致乳汁分泌减少,影响哺乳准备。麦芽中的膳食纤维可缓解便秘,但其作用温和,需结合饮水与运动增强效果。
建议孕妇每日摄入熟麦芽50-100克,可通过煮粥、炖汤或烘焙食品摄入。食用期间若出现腹胀加重或过敏反应,应暂停使用并咨询医师。孕期饮食需注重多样性,麦芽仅作为营养辅助,需配合均衡膳食与定期产检以保障母婴健康。