孕36周5天适量吃鸡肉对胎儿和孕妇均有益,能为胎儿发育提供关键营养,并增强母体免疫力,同时需注意选择优质食材及科学烹饪。
鸡肉富含优质蛋白质,每100克含约20克,有助于胎儿细胞分裂与组织构建,对神经系统、骨骼及器官发育至关重要;其含有的胆碱支持大脑发育,铁元素预防孕妇贫血,锌、维生素B族则增强免疫力,降低孕期感染风险。鸡肉中的铁与维生素B12协同作用,改善母体造血能力,缓解孕期疲劳。
烹饪时需确保鸡肉完全煮熟,避免寄生虫感染,优先选择清蒸、炖煮等低脂方式,避免炸鸡的高温油脂破坏营养或产生有害物质。建议每日摄入量控制在75-100克(孕晚期标准),搭配蔬果、谷物保证膳食均衡。若孕妇有高尿酸血症或糖尿病,应遵医嘱调整食用量。
总结而言,孕晚期食用鸡肉益处显著,但需注重食材安全与科学搭配,以最大化营养吸收。