孕35周6天适量食用芫荽可补充营养、促进消化、预防便秘和妊娠高血压,但需控制量以避免活血风险。
芫荽富含维生素C、维生素K、钙、铁、膳食纤维和抗氧化成分,这些营养素均对孕晚期健康有益。维生素C可增强免疫力,减少孕期感染风险;维生素K促进凝血功能,帮助预防产后出血;钙和铁分别支持胎儿骨骼发育和预防孕妇贫血。高纤维含量能刺激肠道蠕动,缓解孕期便秘问题,并有助于稳定血压,降低妊娠高血压发生率。但芫荽具有轻微活血作用,过量食用可能增加宫缩风险,尤其孕晚期需避免大量摄入,建议每日不超过50克。
芫荽的特殊气味可刺激孕妇食欲,改善孕中晚期常见的恶心、食欲不振问题。其含有的抗氧化剂如类胡萝卜素和槲皮素,能帮助清除体内自由基,减少氧化应激对胎儿的潜在影响。需注意的是,若孕妇本身对芫荽过敏,或有先兆流产症状,则应完全避免食用。建议烹饪时作为配料少量使用,搭配富含蛋白质的肉类或主食更佳。孕晚期饮食仍需以均衡为主,若不确定食用量,可咨询产科医生调整食谱。