在孕期30周4天时，适当食用莲子可以为孕妇带来多种益处，包括补充营养、缓解孕吐、稳定情绪、预防便秘和改善食欲。莲子富含钙、铁、锌等矿物质，有助于胎儿骨骼发育及孕妇的健康维护。

• 补充营养：莲子是优质蛋白质、维生素和矿物质的良好来源，这些营养素对孕妇和胎儿都非常重要。尤其是钙质，对于孕妇和胎儿的骨骼发育至关重要。莲子中的铁元素能够帮助预防缺铁性贫血，确保胎儿获得充足的氧气供应。

• 缓解孕吐：莲子中含有的B族维生素如维生素B1、B2和B6等，在人体的新陈代谢过程中扮演重要角色，可以帮助减轻孕妇的孕吐症状，并提高食欲。

• 稳定情绪：怀孕期间，由于身体和心理的变化，许多孕妇可能会经历焦虑和失眠等问题。适量食用莲子有助于缓解紧张情绪，改善睡眠质量，从而有利于胎儿的成长。

• 预防便秘：孕期荷尔蒙水平的变化以及子宫增大的压力可能导致便秘问题。莲子含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘。

• 改善食欲：莲子与山药、红枣等食材搭配煮粥食用，不仅美味且营养丰富，还有助于改善脾胃功能，提升食欲，满足孕期营养需求。

在孕期30周4天这个阶段，合理地将莲子纳入日常饮食中，不仅可以享受其带来的上述好处，还能作为一种美味的方式增添饮食多样性。不过，建议孕妇根据自身情况并遵医嘱适量食用，以避免不必要的健康风险。选购莲子时应选择品质优良的产品，确保食品安全。