孕27周5天适量食用味精的主要好处是提升食物鲜味、刺激食欲,并辅助蛋白质代谢,但需严格控制在每日0.5克以内以避免潜在风险。
- 改善孕期食欲不振:味精的谷氨酸钠能增强食物风味,帮助孕妇克服妊娠期味觉变化,促进营养摄入。
- 参与代谢活动:谷氨酸钠支持蛋白质和碳水化合物代谢,为孕妇提供能量,并维持电解质平衡。
- 低量安全性:权威建议每日不超过6克(实际孕期建议更少),适量使用不会影响胎儿发育,但需避免高温烹饪以防有害物质生成。
需注意:过量可能干扰锌吸收或加重水肿,建议优先通过天然食材补充营养。若出现头痛等不适,应立即就医。