孕26周6天吃芥菜有诸多好处，包括补充营养、促进消化、增强免疫力以及预防贫血等。以下是具体的好处：

1. 1.补充多种营养素芥菜富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、维生素K以及钙、铁、镁等。这些营养素对孕妇和胎儿的健康发育至关重要。维生素A有助于胎儿视力和免疫系统的发育，维生素C则能促进铁的吸收，预防孕期贫血。钙和镁有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。
2. 2.促进消化，预防便秘孕期由于激素变化和子宫增大，许多孕妇会出现消化不良和便秘问题。芥菜含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。膳食纤维还能增加饱腹感，帮助孕妇控制体重，避免过度增重。
3. 3.增强免疫力芥菜中的维生素C和其他抗氧化物质具有增强免疫力的作用。在孕期，孕妇的免疫系统会相对减弱，容易受到感染。食用芥菜可以帮助孕妇提高抵抗力，减少感冒和其他疾病的发生。抗氧化物质还能帮助清除体内的自由基，减缓细胞老化。
4. 4.预防贫血孕期贫血是常见的问题，尤其是缺铁性贫血。芥菜中含有丰富的铁元素，有助于预防和缓解孕期贫血。铁是血红蛋白的重要组成部分，能够帮助红细胞运输氧气，保证母体和胎儿的氧气供应。芥菜中的维生素C还能促进铁的吸收，提高铁的利用率。
5. 5.有助于胎儿神经系统发育芥菜中含有一定量的叶酸，叶酸是胎儿神经系统发育的重要营养素。孕期补充足够的叶酸可以降低胎儿神经管缺陷的风险，促进大脑和脊髓的正常发育。虽然芥菜中的叶酸含量不如绿叶蔬菜丰富，但仍然是补充叶酸的良好来源之一。

孕26周6天吃芥菜可以为孕妇和胎儿提供多种必需的营养素，促进消化，增强免疫力，预防贫血，并有助于胎儿神经系统的发育。不过，孕妇在食用芥菜时也应适量，注意饮食的多样化和均衡，避免过量食用导致不适。如果有任何饮食方面的疑虑，建议咨询医生或营养师。