​​孕26周5天适量食用鹅肉可显著补充优质蛋白、不饱和脂肪酸及铁锌等矿物质，既能促进胎儿神经与骨骼发育，又能缓解孕妇气血不足和水肿问题。​​ 鹅肉脂肪熔点低、易消化，尤其适合孕期肠胃功能较弱的女性，其亚麻酸含量远超其他肉类，对母婴心血管健康尤为有益。

1. ​​高蛋白低脂肪，助力胎儿生长​​
   鹅肉蛋白质含量高于鸡肉、牛肉，且含人体必需氨基酸，能直接支持胎儿细胞分裂和器官发育。脂肪以不饱和脂肪酸为主，质地柔软易吸收，避免孕期体重过快增长。

2. ​​补铁防贫血，改善母体供氧​​
   每100克鹅肉含铁3.8毫克，接近红肉水平，可预防孕中晚期缺铁性贫血，增强母体携氧能力，减少头晕乏力症状。

3. ​​亚麻酸与硒协同护心脑​​
   鹅肉的亚麻酸比例达4%，搭配硒元素（17.68μg/100g）形成抗氧化屏障，降低胎儿神经管缺陷风险，同时保护孕妇心脏功能。

4. ​​利水消肿，调节孕期不适​​
   中医认为鹅肉具“补阴益气”功效，能缓解孕中晚期下肢水肿，其温和属性适合冬季进补，但湿疹体质孕妇需慎食。

5. ​​维生素B族稳定情绪​​
   丰富的维生素B6和B12有助于调节孕妇情绪波动，减少焦虑抑郁倾向，间接促进胎儿神经系统发育平衡。

孕期建议选择清炖、蒸煮等低脂烹饪方式，每周摄入不超过2次，每次控制在100克以内。若合并妊娠高血压或痛风，需遵医嘱调整饮食方案。