孕16周2天适量食用河蚌可补充优质蛋白、矿物质(如钙、铁)及维生素,有助于胎儿骨骼发育和预防孕期贫血,但需注意彻底烹熟以避免寄生虫风险。
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营养补充
河蚌富含蛋白质(每100克约含10.9克),可支持胎儿组织生长;钙、磷促进骨骼发育,铁元素预防缺铁性贫血,维生素A和E则有助于免疫系统和皮肤健康。 -
中医保健作用
河蚌具有清热利湿、滋阴润燥的功效,可缓解孕期常见的便秘或上火症状,如口干舌燥或轻微水肿。 -
食用注意事项
必须高温烹煮杀灭寄生虫,避免生食;初次尝试需少量,观察是否过敏。搭配易消化的蔬菜(如豇豆)可减少腹胀风险,但不宜过量。
孕期饮食需多样化,河蚌可作为营养补充的选项之一,但需确保来源安全与烹饪方式得当。若有特殊体质或不适,建议咨询医生后再食用。