孕15周6天时食用桑椹对孕妇和胎儿都有显著的益处，主要体现在增强免疫力、促进胎儿发育、改善消化以及提供丰富的营养等方面。以下将详细阐述桑椹对孕妇的好处。

1. 1.增强免疫力桑椹富含维生素C和抗氧化剂，这些成分有助于增强孕妇的免疫系统。在孕期，孕妇的免疫系统可能会受到影响，容易受到感染。桑椹中的维生素C能够有效提高身体的抵抗力，帮助孕妇抵御感冒和其他常见疾病。抗氧化剂还能中和体内的自由基，减少细胞损伤。
2. 2.促进胎儿发育桑椹中含有丰富的叶酸，这对胎儿的神经管发育至关重要。叶酸能够有效预防胎儿神经管缺陷，如脊柱裂等。桑椹中的铁元素有助于预防孕妇贫血，确保胎儿获得充足的氧气和营养，促进其健康发育。
3. 3.改善消化孕期由于激素变化和子宫增大，许多孕妇会经历消化不良和便秘等问题。桑椹富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。膳食纤维还能增加粪便体积，帮助孕妇缓解便秘症状，保持肠道健康。
4. 4.提供丰富营养桑椹是一种营养密集的食物，含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素K、钙、镁等。这些营养素对孕妇和胎儿的健康都非常重要。维生素A有助于维持视力和皮肤健康，维生素K对血液凝固和骨骼健康有益，而钙和镁则对骨骼和牙齿的发育起到关键作用。
5. 5.调节血糖水平桑椹的升糖指数较低，含有天然化合物如花青素，这些成分有助于调节血糖水平。对于孕期需要控制血糖的孕妇来说，桑椹是一个理想的选择。它不仅能提供必要的营养，还能帮助维持稳定的血糖水平。

孕15周6天时食用桑椹对孕妇和胎儿有多方面的益处，包括增强免疫力、促进胎儿发育、改善消化、提供丰富营养以及调节血糖水平。孕妇在食用桑椹时，应注意适量，并结合均衡的饮食，以获得最佳的营养效果。