​​孕15周3天适量食用大麦有助于补充营养、促进消化、清热解暑，但需注意不能过量食用，以免影响铁、钙等营养物质吸收，甚至有回奶风险。​​

大麦富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷和B族维生素，以及膳食纤维。适量食用大麦可为孕妇提供充足能量，支持胎儿发育；膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解孕期常见的便秘问题，维持肠道健康，预防孕期痔疮等肛周疾病。大麦中的维生素B族成分，如维生素B1，对胎儿神经系统发育有益，还能帮助孕妇缓解孕期疲劳、改善睡眠质量。

孕期体温调节负担加重，尤其在夏季，孕妇容易燥热不适。大麦茶或大麦粥的清热解暑特性可帮助孕妇缓解体内积热，减轻烦闷感，避免中暑风险，尤其适合夏季饮用。若孕妇存在消化不良、胃胀等症状，大麦中的膳食纤维可促进胃肠消化，改善腹部不适，提高营养吸收率，减轻孕期肠胃压力。

需特别注意的是，大麦有回乳作用，虽然孕中期（15周）影响较小，但长期大量饮用大麦茶可能减少产后乳汁分泌，需控制摄入量。大麦可能阻碍铁、钙等矿物质吸收，孕妇应避免与补铁剂、牛奶等高钙食物同食。脾胃虚寒的孕妇也需谨慎，可选择温热后的大麦粥以减少寒凉刺激。

总体而言，孕15周适量食用大麦（如煮粥或淡茶），能为母婴提供营养支持并缓解部分孕期不适，但需控制频率与剂量，均衡搭配其他食材，保障孕期饮食多样化与安全性。若对孕期饮食存疑，建议咨询专业医生或营养师意见。