孕9周5天吃马铃薯对孕妇和胎儿有诸多好处，包括提供丰富的营养、促进消化、增强免疫力和帮助胎儿发育。以下是具体的益处：

1. 1.提供丰富营养：马铃薯富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B6、钾和镁等。维生素C有助于增强孕妇的免疫力，促进铁的吸收，而维生素B6则对胎儿神经系统的发育至关重要。钾和镁有助于维持孕妇体内的电解质平衡，支持心脏和肌肉的正常功能。
2. 2.促进消化：马铃薯含有丰富的膳食纤维，有助于缓解孕期常见的便秘问题。膳食纤维能够增加粪便体积，促进肠道蠕动，帮助孕妇保持规律的排便习惯。马铃薯的温和性质使其易于消化，不会对胃肠道造成负担。
3. 3.增强免疫力：马铃薯中的抗氧化物质，如类黄酮和胡萝卜素，有助于抵抗自由基的损害，增强孕妇的免疫系统功能。这些抗氧化物质还能减少炎症，保护细胞免受损伤，对孕妇的整体健康有积极影响。
4. 4.帮助胎儿发育：马铃薯中的叶酸含量较高，叶酸是胎儿早期发育中不可或缺的营养素，特别是在神经管形成的关键时期。充足的叶酸摄入可以降低胎儿神经管缺陷的风险。马铃薯中的其他营养成分，如锌和铁，也对胎儿的生长发育起到重要作用。
5. 5.提供能量：孕期需要额外的能量来支持母体和胎儿的生长。马铃薯是一种优质的碳水化合物来源，能够为孕妇提供持久的能量。碳水化合物是身体主要的能量来源，适量摄入马铃薯可以帮助孕妇维持体力，应对日常活动。

孕9周5天吃马铃薯可以为孕妇和胎儿提供多种必需的营养素，促进消化，增强免疫力，并支持胎儿的健康发育。孕妇在食用马铃薯时也应适量，注意烹饪方式，避免油炸或高脂高盐的烹饪方法，以确保获得最佳的健康效益。