‌孕25周6天可以适量吃鸡肫‌，但需注意‌彻底煮熟、控制食用量‌，并优先选择新鲜食材。鸡肫富含蛋白质、铁和B族维生素，有助于缓解孕期贫血，但胆固醇含量较高，过量可能增加消化负担。以下是具体注意事项：

1. ‌营养价值与孕期需求‌
   鸡肫的蛋白质含量高，可促进胎儿发育；铁元素能预防缺铁性贫血，维生素B12有助于神经系统健康。但胆固醇含量较高（每100克约含200毫克），建议每周食用不超过1-2次，每次50克左右。

2. ‌食品安全关键点‌

   • ‌彻底清洗‌：去除内膜残留和杂质，用盐或淀粉搓洗后流水冲净。
   • ‌完全煮熟‌：沸水煮15分钟以上或高压炖煮，避免半生不熟导致细菌感染。
   • ‌避免腌制或辛辣做法‌：卤制、爆炒等重口味烹饪可能引发孕期水肿或消化不良。

3. ‌特殊体质需谨慎‌
   若孕妇有高胆固醇、胃炎或消化功能较弱，应减少食用；过敏体质者首次尝试需观察是否有皮疹、腹胀等反应。

4. ‌替代选择与搭配建议‌
   若担心胆固醇问题，可替换为鸡胸肉、鸭血等低脂高蛋白食材。搭配绿叶蔬菜（如菠菜）能提升铁吸收率，饭后适量运动助消化。

孕期饮食需均衡多样，鸡肫可作为偶尔的营养补充，但不可替代主食或常规肉类。如有疑虑，建议咨询医生或营养师制定个性化方案。