怀孕36周适量吃酱(如芝麻酱、大酱等)可补充孕期关键营养、缓解便秘并促进胎儿发育,但需注意控制盐分摄入以避免水肿或血压问题。以下是具体分析:
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营养密度高
芝麻酱富含钙、铁、蛋白质及维生素B群,能预防孕妇贫血并支持胎儿骨骼发育;大酱发酵后产生的益生菌和氨基酸,有助于改善消化吸收,尤其适合孕晚期营养需求增大的阶段。 -
缓解常见不适
酱类中的膳食纤维和健康脂肪(如芝麻酱的亚油酸)可润滑肠道,减少孕晚期便秘困扰。少量食用还能刺激食欲,缓解胃部饱胀感。 -
功能性益处
大酱中的异黄酮和芝麻酱的卵磷脂对胎儿神经系统发育有益,而亚油酸可能帮助孕妇皮肤保湿,减少妊娠斑。
提示:选择低盐、无添加剂的优质酱料,每日不超过1-2茶匙,避免与高钠食物同食。如有妊娠高血压或水肿,需咨询医生后再食用。