孕15周1天不建议食用白芷。白芷作为中药成分复杂，可能含有影响胎儿发育的活性物质，且缺乏孕期安全数据支持。其药性温燥，可能刺激子宫收缩，增加流产风险。以下是具体分析：

一、白芷的潜在风险

1. 中药成分复杂
   白芷含有挥发油、香豆素等活性成分，可能通过胎盘影响胎儿正常发育。动物实验表明，部分成分可能具有生殖毒性。
2. 子宫刺激风险
   白芷性温燥，可能引发子宫平滑肌异常收缩。孕早期（12周前）子宫敏感度较高，而孕中期虽相对稳定，但仍需避免潜在刺激。

二、孕期用药安全原则

1. 避免非必要中药
   中医理论中，白芷属“祛风药”，孕期多列为慎用或禁忌。如《妊娠用药禁忌歌》明确提及川芎、白芷等药物需谨慎。
2. 缺乏临床数据支持
   目前尚无权威研究证实白芷对孕15周的安全性，国际医学指南普遍建议孕期避免使用未经验证的草药。

三、替代方案建议

1. 食疗调理
   若需缓解头痛或鼻塞症状，可选用生姜红糖水（驱寒）、陈皮粥（理气）或大枣枸杞茶（补气血）等温和方案。
2. 医生指导用药
   如因疾病需用药，应优先选择FDA妊娠安全分级为B类的西药（如对乙酰氨基酚），并严格遵循医嘱。

总结：孕期用药需以胎儿安全为核心，避免自行使用白芷等中药。若出现健康问题，应通过正规医院中医科或产科评估风险，选择有明确安全记录的替代方案。