青春期男生吃鳗鲡可补充优质蛋白、促进脑部发育、保护视力、增强免疫力并缓解疲劳。
鳗鲡富含DHA和EPA等不饱和脂肪酸,能优化大脑功能,增强记忆力并促进神经发育;其含有的维生素A和牛磺酸可有效预防近视、减轻用眼疲劳,同时保护视网膜健康。鳗鲡中的优质蛋白质结构完整,易被人体吸收,助力肌肉生长与组织修复,并通过西河洛克蛋白调节肾功能,维护泌尿系统平衡。丰富的B族维生素及矿物质如钙、磷则参与能量代谢,缓解学业压力带来的疲惫感,还能强健骨骼,降低未来骨质疏松风险。需注意控制摄入量以避免蛋白质过剩,建议搭配蔬果保证营养均衡,每周食用1-2次为宜。