孕14周2天可以适量吃羊肝,羊肝富含铁、维生素A等关键营养素,有助于预防贫血并支持胎儿视力发育,但需注意新鲜度、烹饪熟透及食用量,避免过量摄入维生素A或胆固醇风险。
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营养益处
羊肝是优质铁来源,可降低孕妇贫血风险;维生素A促进胎儿眼部发育,B族维生素助力母体代谢。建议每周食用1-2次,每次50-100克。 -
食用注意事项
- 彻底煮熟:避免寄生虫或细菌感染,确保中心温度达70℃以上。
- 控制频率:过量维生素A可能致畸,胆固醇高者需谨慎。
- 搭配禁忌:避免与生椒、苦笋同食,影响营养吸收。
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替代与补充
若担心风险,可选择鸡蛋、瘦肉等补铁,或通过菠菜、樱桃补充维生素C以增强铁吸收。
孕期饮食需均衡多样,羊肝可作为营养补充选项,但需科学摄入。如有慢性病或不适,建议咨询医生调整饮食方案。