​​成长期适量摄入食盐对儿童健康至关重要，其核心益处包括维持电解质平衡、促进神经肌肉发育、增强消化功能及预防缺锌风险，但需严格遵循年龄对应的摄入标准（如7-10岁每日≤4克，11岁以上≤5克）。​​

1. ​​维持生理机能稳定​​
   食盐中的钠和氯是人体关键电解质，直接参与细胞渗透压调节和体液平衡。成长期儿童活动量大、代谢旺盛，适量补盐可防止出汗过多导致的电解质紊乱，避免疲劳或脱水。

2. ​​支持神经与肌肉发育​​
   钠离子是神经信号传导和肌肉收缩的必要元素。儿童处于快速生长期，充足的盐分摄入能保障神经系统的灵敏性和运动协调性，尤其对大脑发育和肢体活动有潜在促进作用。

3. ​​优化消化吸收效率​​
   盐刺激唾液和胃酸分泌，帮助分解食物中的营养素。对于挑食或消化功能较弱的儿童，适量咸味可提升食欲，增加蛋白质、矿物质等关键营养的摄入效率。

4. ​​降低缺锌风险​​
   研究显示，科学控盐能减少钠对锌吸收的干扰。锌对儿童免疫力、智力发育至关重要，合理限盐（而非完全无盐）可避免因高盐饮食导致的锌流失问题。

​​提示​​：家长需警惕加工食品中的“隐形盐”，优先通过天然食材满足钠需求，并定期监测儿童血压指标。培养低盐饮食习惯需从幼年开始，逐步建立健康味觉偏好。