成长期适量食用鸭蛋有助于补充优质蛋白质、矿物质及维生素,促进骨骼发育和免疫力提升,但需注意胆固醇含量较高,不宜过量食用。
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营养全面,助力生长发育
鸭蛋富含蛋白质(约9克/100克)、钙、铁、磷等矿物质,以及维生素A、B族和E,能满足成长期对营养的需求,尤其对骨骼和肌肉发育有积极作用。 -
增强体质与免疫力
鸭蛋中的蛋白质和磷脂是免疫细胞的重要组成成分,适量摄入可帮助提高抵抗力,减少疾病风险。 -
促进大脑与视力健康
维生素A和卵磷脂有助于视神经发育和脑细胞活性,对学习记忆能力有一定益处。
注意事项:鸭蛋胆固醇较高(约1522毫克/100克),建议每周食用2-3个,避免与高脂食物同食,心血管问题者需谨慎。