姨妈期适量食用塌棵菜可帮助缓解经期不适，关键亮点包括补血养气、调节肠道功能、缓解水肿及改善情绪波动。塌棵菜富含铁、维生素C、膳食纤维及钙、镁等矿物质，能针对性改善经期女性常见的生理问题。

1. 补铁防贫血
   塌棵菜的含铁量（约2.7mg/100g）接近菠菜的1.5倍，配合其中丰富的维生素C（约32mg/100g），可提升铁元素吸收率，改善经期失血导致的头晕、乏力等贫血症状。建议搭配瘦肉或猪肝烹饪，形成血红素铁与非血红素铁的双重补充。

2. 钾-钠平衡消水肿
   每100g塌棵菜含钾元素约280mg，钠含量仅26mg，其高钾低钠特性有助于调节体液平衡。经期雌激素波动易引发水钠潴留，食用塌棵菜可促进水分代谢，缓解面部浮肿、小腿肿胀等问题，清炒或煮汤效果更佳。

3. 膳食纤维促排毒
   塌棵菜的膳食纤维含量达3.2g/100g，是芹菜的1.3倍。其可溶性纤维可软化大便，预防经期便秘；不可溶性纤维则加速肠道蠕动，帮助排出经期代谢废物。注意避免生食，焯水后凉拌或快炒可减少寒性刺激。

4. 镁与B族维生素稳情绪
   塌棵菜富含镁元素（约18mg/100g）和维生素B6，能调节神经递质合成。经期激素变化易引发焦虑、烦躁时，可通过塌棵菜炒鸡蛋、塌棵菜豆腐汤等食谱补充营养，辅助稳定情绪、改善睡眠质量。

需注意每日食用量控制在150-200g，体质虚寒者可搭配生姜、蒜蓉等温性调料。经期饮食需结合整体调理，如出现严重痛经或经量异常，仍需及时就医排查器质性疾病。