孕13周2天可以适量食用辣椒，但需注意体质差异与食用方式。关键亮点包括：辣椒中的维生素C促进营养吸收、控制辣度避免刺激肠胃、特殊体质需遵医嘱忌口。

1. 医学角度的安全性评估
   孕中期胎儿相对稳定，辣椒中的维生素C和膳食纤维有助于提升食欲、促进铁吸收。但辣椒素可能刺激肠胃黏膜，每日摄入量建议控制在5克以内（约1-2根新鲜辣椒），避免引发烧心或加重孕吐反应。妊娠期高血压或肠胃敏感者需慎食。

2. 辣椒的孕期益处与风险平衡
   适量辣椒可缓解孕早期食欲不振，其抗氧化成分有助于增强免疫力。但过度食用可能导致肠道蠕动过快，引发腹泻或宫缩假性信号。建议选择甜椒、彩椒等低辣品种，避免辣椒酱、腌制辣椒等高盐高添加剂的加工制品。

3. 三类孕妇需严格忌口辣椒
   前置胎盘、痔疮或胃食管反流孕妇应完全避免辣椒，以防加重出血风险或黏膜损伤；妊娠糖尿病孕妇需警惕辣椒酱中的隐形糖分；过敏体质孕妇食用后若出现皮疹或呼吸急促，应立即停止并就医。

4. 科学食用辣椒的实操建议
   搭配牛奶、酸奶等乳制品中和辣感，饭后饮用蜂蜜水保护胃黏膜。烹饪时去除辣椒籽和内膜以降低辣度，优先选择清炒或蒸煮方式，避免油炸或烧烤。若出现肠胃不适，可口服少量苏打水缓解。

总结：孕期饮食需以个体健康为基础，辣椒并非禁忌但应理性控制。食用前观察自身反应，合并基础疾病者建议咨询营养科医生，制定个性化膳食方案。