孕12周6天的孕妇可以适量食用桑椹，桑椹富含多种维生素和矿物质，对孕妇及胎儿健康有益，但需注意适量并确保清洗干净以避免农药残留。

1. 营养补充：桑椹含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素以及钙、铁、锌等矿物质，有助于增强孕妇免疫力，促进胎儿发育。桑椹中的花青素具有抗氧化作用，能帮助减轻孕期氧化应激带来的损害。

2. 消化与代谢：桑椹中的单宁酸、脂肪酸、苹果酸等成分有助于分解脂肪，促进蛋白质和淀粉的消化，从而改善孕妇的消化功能，缓解孕期常见的便秘问题。

3. 预防贫血：由于桑椹中含有较高的铁元素，适量食用可以帮助预防孕期贫血，维持正常的血红蛋白水平，保障母体与胎儿的氧气供应。

4. 血糖控制：尽管桑椹营养丰富，但由于其含糖量较高，孕妇尤其是有妊娠糖尿病风险的女性，在食用时需要特别谨慎，并最好在医生指导下进行。

5. 体质考量：鉴于桑椹性寒，体质偏寒或肠胃敏感的孕妇应当减少摄入量，以免引起不适。对于这类人群，建议先咨询医生的意见再决定是否食用。

6. 食品安全：选择新鲜无污染的桑椹非常重要，购买后应彻底清洗，去除可能存在的农药残留或其他污染物，确保食用安全。

怀孕12周6天的孕妇是可以吃桑椹的，但是要注意适量，并考虑到个人体质差异以及是否有特殊健康状况（如血糖问题）。正确的做法是将桑椹纳入均衡饮食的一部分，而不是大量食用。务必保证桑椹的新鲜度和清洁度，以享受其带来的健康益处。如果在食用过程中出现任何不适，应及时停止并寻求医疗建议。