15岁青少年适量吃生姜可促进消化、增强免疫力,还能缓解感冒症状和运动不适,但需控制用量。
生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,提高消化效率,帮助缓解因饮食过量或油腻导致的消化不良问题,特别适合肠胃功能尚未完全发育成熟的青少年。它能促进血液循环,增强新陈代谢,尤其对体质偏寒、手脚冰凉的青少年有改善作用。生姜中的抗氧化成分可清除自由基,帮助提高免疫力,减少感冒几率,若已感冒,生姜能缓解鼻塞、咳嗽等风寒症状,用姜汤辅助治疗更安全。运动前后吃姜还能减少肌肉酸痛,提高耐力。
不过,青少年肠胃敏感,生姜用量不宜过多,否则可能刺激胃黏膜引发不适;口腔溃疡、咽炎患者需避免食用;上火或夏季高温时若已有口干舌燥、便秘症状,应减少摄入。建议家长将生姜加入烹饪中替代调味品,而非直接大量食用,效果更温和持久。