14-15岁青少年适量食用生姜可增强免疫力、缓解疲劳、促进消化并改善血液循环。
生姜中的姜辣素和姜烯酚能有效刺激胃液分泌,增强胃肠蠕动,缓解青少年因学习压力或饮食不规律导致的消化不良或食欲不振问题。其抗菌抗炎特性能帮助抵抗病毒和细菌感染,降低感冒或流感风险。研究显示,生姜可扩张血管、促进血液循环,有助于缓解手脚冰凉,增强御寒能力。姜辣素具备天然镇痛作用,对运动后肌肉酸痛或关节疲劳有舒缓效果。但需注意控制摄入量,每日不超过5克,避免空腹食用以防刺激肠胃;胃酸过多、口腔溃疡或过敏体质者应谨慎。家长可将生姜融入日常饮食,如搭配蜂蜜制成茶饮,或用于热汤调味,长期适量食用对青少年健康有辅助支持作用。