​​14岁青少年适量食用栀子可带来清热除烦、改善皮肤状态、辅助消化等益处，尤其适合青春期易上火、长痘或学习压力大的群体。但需注意其性寒，脾胃虚弱者慎用。​​

1. ​​缓解青春期烦躁与焦虑​​
   栀子中的栀子苷和挥发油成分能调节神经系统，帮助缓解学习压力导致的情绪波动、失眠等问题。其泻火除烦的特性对肝火旺盛引起的易怒、注意力不集中也有改善作用。

2. ​​改善皮肤问题​​
   青春期皮脂分泌旺盛易引发痤疮，栀子的黄酮类化合物具有抗氧化和抗菌作用，可抑制皮肤细菌感染，淡化痘印。饮用栀子茶或外用栀子提取物能辅助控油、减少炎症。

3. ​​促进消化与代谢​​
   栀子含膳食纤维和有机酸，能刺激胃肠蠕动，缓解青少年因饮食不规律导致的腹胀、便秘。其利尿作用还可帮助排出体内湿热，对预防青春期肥胖有一定辅助效果。

4. ​​增强免疫力​​
   栀子中的绿原酸、多糖等成分能激活免疫细胞，提高抵抗力，尤其适合换季时易感冒或疲劳的青少年。与蜂蜜搭配饮用可中和寒性，更适合体质偏热者。

​​提示​​：栀子每日用量建议不超过3克，可泡水或煮粥食用。若出现腹泻或胃部不适需停用，体质虚寒者应咨询中医师。避免与冷饮同服，空腹饮用可能刺激肠胃。