13-17岁青少年吃四季豆可以显著补充优质蛋白、促进骨骼发育、增强免疫力、改善消化功能和提供多种维生素。四季豆中富含蛋白质（约20%）、膳食纤维、维生素C、维生素K和钾等，是青少年成长发育的理想食物选择。
1. 补充优质蛋白，助力骨骼和肌肉生长
四季豆中的蛋白质含量高达20%，属于优质蛋白，含有多种必需氨基酸。青少年正处于快速生长期，骨骼和肌肉需要大量蛋白质支持。常吃四季豆可以帮助满足这一需求，促进骨骼健康发育，增强肌肉力量。
2. 提供多种维生素，促进免疫力提升
四季豆富含维生素C（约12毫克/100克），有助于增强免疫力，预防感冒等疾病。维生素K对骨骼健康也至关重要，可以促进钙的吸收，帮助青少年骨骼更好地发育。
3. 促进消化功能，预防便秘
四季豆中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善消化功能，预防青少年常见的便秘问题，同时维护肠道健康。
4. 补充矿物质，维持整体健康
四季豆还含有钾元素，有助于维持青少年正常的电解质平衡，同时钾的高含量也有助于预防高血压等心血管疾病。
总结
四季豆是13-17岁青少年饮食中的理想选择，不仅能为他们提供优质的蛋白质和多种维生素，还能促进骨骼发育、增强免疫力、改善消化功能。适量食用四季豆，可以帮助青少年更好地满足成长发育的营养需求，保持健康活力。
