13-14岁青少年适量食用茯苓，可健脾养胃、增强免疫力、改善睡眠质量，同时有助于调节体内水液代谢和促进骨骼发育。茯苓作为药食同源的中药材，性质温和，适合青少年在成长关键期调理身体。

1. 促进消化系统健康
   茯苓富含膳食纤维和多糖成分，能刺激胃液分泌，改善13-14岁青少年因学习压力或饮食不规律导致的食欲不振、消化不良等问题。其健脾作用可帮助营养吸收，缓解腹胀、腹泻等常见肠胃不适，为身体发育提供基础保障。

2. 提升免疫力与抗疲劳
   茯苓中的茯苓多糖和三萜类化合物具有调节免疫细胞活性的作用，能增强青少年对病毒和细菌的抵抗力。其补气功效可改善运动后或高强度学习后的疲劳状态，帮助恢复体能。

3. 辅助改善睡眠与情绪
   青春期荷尔蒙变化易引发睡眠障碍和情绪波动。茯苓的宁心安神特性可缓解焦虑、多梦等问题，通过调节神经递质平衡，帮助青少年维持稳定的睡眠周期和心理健康。

4. 调节水液代谢与皮肤健康
   茯苓的利水渗湿功效可帮助排出体内多余水分，减少青春期因代谢旺盛导致的皮肤水肿、痤疮等问题。其抗氧化成分还能抑制皮肤油脂过度分泌，改善青少年常见的毛孔粗大和暗疮。

需注意的是，茯苓每日建议摄入量为3-10克，可煮水、煲汤或研磨成粉加入粥品。初次食用建议从少量开始，观察是否有过敏反应；体质虚寒或长期服用西药的青少年，需咨询中医师调整配伍方案，避免与部分药物产生相互作用。