12-13岁青少年适量食用菱角,可补充多种营养、促进消化、增强免疫力,同时有助于控制体重和改善水肿问题。
-
补充生长发育所需营养
菱角富含蛋白质、维生素(如A、B族、C)及矿物质(钙、铁等),能为青少年骨骼发育、免疫系统和神经系统提供必要支持,尤其适合成长期营养需求较高的阶段。 -
促进消化与预防便秘
丰富的膳食纤维可刺激肠道蠕动,缓解学习压力导致的消化不良或便秘问题,但需注意过量可能引起腹胀,建议每日食用不超过10-15颗。 -
辅助体重管理
低热量、高纤维的特性能增加饱腹感,减少零食摄入,对预防青春期肥胖有一定帮助,搭配运动效果更佳。 -
利尿消肿与抗氧化
含钾元素可调节水分平衡,改善久坐学习导致的水肿;维生素C和抗氧化物质则有助于减少自由基损伤,维护皮肤健康。
注意:菱角性寒,脾胃虚弱的青少年应少量食用,避免空腹吃。建议煮熟后食用,既安全又能保留营养。