​​11-17岁青少年吃柑橘类水果可提升免疫力、促进消化并保护心血管健康，其丰富的维生素C、膳食纤维及天然抗氧化成分能为成长关键期提供重要支持。​​

柑橘类水果是青少年获取维生素C的重要来源，可增强免疫系统功能，减少感冒风险。以柑橘中的诺米林为代表的天然成分具有镇静效果，能缓解学业压力导致的焦虑情绪。其膳食纤维含量是橘子的近3倍，可促进肠道蠕动，预防青春期常见的便秘问题，并通过吸附有害物质维护消化道健康。维生素P等活性成分能增强血管弹性，辅助调节血压，对预防青少年高血压有积极作用。高含量的钾元素与柠檬酸协同作用，既能维持电解质平衡，又可提升新陈代谢效率，满足青春期高能量消耗需求。柑橘中的类黄酮物质可保护视网膜健康，缓解长时间用眼疲劳，适合学业繁重的学生群体。其低GI特性避免血糖剧烈波动，配合丰富的B族维生素，有助于维持青少年精力集中。适量食用还能通过β-隐黄素促进铁元素吸收，预防青春期贫血问题。

选择新鲜多汁、果皮薄软的柑橘品种更佳，建议每日摄入量控制在2-3个中等大小，避免空腹食用或与降压药物同时摄入。关注果皮颜色深橙且富有光泽的果实，可通过捏压表皮弹性判断成熟度与甜度，底部柔软者口感更佳。注意搭配富含蛋白质的食物以平衡营养吸收，同时观察食用后是否出现皮肤短暂变黄现象，及时调整摄入量。