对于11-17岁的青少年而言，吃青蛙能够带来补钙、促进骨骼发育、美容保健以及增强体质等多重益处。 青蛙肉富含蛋白质、钙和磷，这些营养素对青少年骨骼的发育和生长特别有益，同时还能帮助预防骨质疏松症等问题。
青蛙肉是优质蛋白质的良好来源，这对青少年的身体成长至关重要。蛋白质是构建肌肉、骨骼和其他身体组织的基本成分，摄入足够的蛋白质有助于支持青少年快速成长期间的需求。青蛙含有丰富的钙和磷，这两种矿物质对于骨骼健康不可或缺。青少年时期正是骨骼快速增长的关键阶段，适当的钙和磷摄入可以保证骨骼强度和密度，减少日后骨折的风险。
青蛙肉中的维生素E、硒、锌等成分对皮肤有益，并能延缓衰老过程。青春期的青少年往往面临皮肤问题，如青春痘等，而适量摄取这些微量元素可以帮助改善皮肤状态，保持肌肤光滑细腻。青蛙肉还具有一定的补虚作用，能够为正在经历快速成长期的青少年提供充足的营养支持，增强免疫力，提高身体素质。
值得注意的是，尽管青蛙肉有许多健康益处，但由于它也可能携带寄生虫或重金属污染，因此必须确保彻底煮熟后才可食用。建议家长监督并指导孩子正确饮食，避免因不当食用引发健康风险。
11-17岁青少年适量食用青蛙可以获得诸多好处，包括但不限于促进骨骼发育、增强免疫系统以及改善皮肤状况。为了保障安全，务必确保食物经过充分烹饪处理。在日常饮食中加入青蛙肉的也应鼓励孩子们多吃新鲜水果和蔬菜，以获得全面均衡的营养。
