10-13岁青少年适量吃茴香可促进消化、增强免疫力、保护视力,还能辅助调节血压和血糖,但需注意过敏风险及合理食用方式。
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促进消化与缓解胃部不适
茴香中的茴香油能刺激胃肠蠕动,帮助消化液分泌,改善腹胀、消化不良等问题,尤其适合食欲不振或易积食的青少年。 -
增强免疫力与抗炎作用
茴香富含维生素C、抗氧化成分及茴香烯,可提升白细胞活性,帮助抵抗感染,减少炎症反应,对季节性疾病预防有一定辅助效果。 -
保护视力与眼睛健康
含有的维生素A和抗氧化物质能维护视网膜健康,缓解用眼疲劳,适合长期学习的青少年群体。 -
辅助调节心血管健康
钾、镁等矿物质有助于稳定血压,膳食纤维可降低胆固醇,对预防早期代谢问题(如血糖波动)有潜在益处。
提示:茴香可做成饺子馅、炒菜或煮汤,但过敏体质者需谨慎首次尝试,且避免与特定药物同食。日常饮食建议多样化,不可过量依赖单一食材。