5-7岁儿童适量食用核桃可显著促进大脑发育、增强免疫力并补充关键营养素,但需注意每日3-5颗的摄入量并碾碎食用以避免呛咳。
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促进大脑与神经系统发育
核桃富含脂肪酸(如-亚麻酸)和磷脂,是神经细胞形成的必需物质,能提升记忆力与学习能力。日本研究建议学龄儿童每日食用2-3个核桃以改善专注力。 -
增强免疫力与抗病能力
维生素E、锌和硒等成分协同作用,减少呼吸道感染风险。核桃中的抗氧化物质还能保护细胞免受自由基损伤。 -
支持骨骼与牙齿健康
钙、磷、镁等矿物质比例均衡,有助于骨骼钙化和牙齿坚固,预防发育期骨质疏松。 -
改善消化与食欲
膳食纤维刺激胃肠蠕动,缓解便秘;锌元素可调节食欲,对挑食儿童有益。 -
全面营养补充
每100克核桃含18克植物蛋白及多种必需氨基酸,搭配铁、B族维生素等,助力肌肉生长与贫血预防。
提示:优先选择原味核桃,避免与高蛋白食物同食影响吸收。初次尝试需观察过敏反应,如出现不适立即停用。