**5-6岁儿童适量食用麦芽有助于促进消化、补充能量、增强免疫力，同时能改善食欲和肠道健康。**麦芽中的活性成分和营养素对儿童成长发育有多重益处，但需注意控制摄入量以避免糖分过量风险。

1. 促进消化功能
   麦芽含有丰富的酶类物质（如淀粉酶、蛋白酶），能帮助分解食物中的淀粉和蛋白质，减轻肠胃负担，缓解儿童常见的积食或腹胀问题。其健脾和胃的特性尤其适合脾胃虚弱的儿童，可搭配清淡饮食以增强效果。

2. 快速补充能量
   麦芽糖作为天然糖分，能迅速被吸收利用，为活泼好动的5-6岁儿童提供即时能量，适合在运动后或餐间少量补充，避免低血糖导致的疲劳感。

3. 调节免疫力与代谢
   麦芽中的维生素B族和微量元素（如锌、铁）有助于维持正常新陈代谢和神经系统发育，间接增强抵抗力。其利尿作用可帮助排出体内多余盐分，维持电解质平衡。

4. 改善食欲与肠道蠕动
   麦芽能刺激胃液分泌，缓解挑食或厌食问题，同时促进肠道蠕动，预防便秘。对于饮食不规律的儿童，少量麦芽制品（如麦芽糖或麦芽粉）可作为温和的食疗辅助。

温馨提示：麦芽虽有益，但需避免过量食用导致蛀牙或肥胖。建议优先选择天然麦芽制品，控制每日摄入量在10克以内，并注意口腔清洁。若儿童有特殊健康状况，建议咨询医生后再食用。