5岁儿童吃银鱼的好处主要体现在以下几方面:
- 补充钙质:银鱼富含钙质,每百克干银鱼含钙量高达761毫克,有助于骨骼和牙齿的发育,满足儿童成长所需的钙质需求。
- 高蛋白、低脂肪:银鱼是高蛋白、低脂肪的理想食物,每百克干银鱼含蛋白质72.1克,脂肪仅13克,能够提供优质蛋白,同时避免摄入过多脂肪。
- 易消化、无鱼刺:银鱼无鳞、无肠、无骨,非常适合儿童食用,避免了鱼刺卡喉的风险,且易于消化吸收。
- 增强免疫力:银鱼富含维生素和微量元素,如锌,有助于提高儿童免疫力,促进伤口愈合。
- 促进神经系统发育:银鱼中的维生素B群有助于能量代谢,对儿童神经系统的发育有积极作用。
银鱼因其高钙、高蛋白、低脂肪及易消化的特点,是5岁儿童理想的营养食品,家长可以根据孩子的喜好,适量添加到日常饮食中。