4-9岁儿童适量吃羊肉,有助于补充优质蛋白、铁、锌等关键营养素,促进骨骼和肌肉发育,提升免疫力,改善贫血风险,为大脑神经发育提供能量支持。
1. 优质蛋白助力生长发育
羊肉富含易吸收的优质蛋白,可满足儿童快速生长阶段对氨基酸的需求,促进肌肉和骨骼健康发育,增强体力。
2. 铁元素预防缺铁性贫血
每100克羊肉含铁约2.3毫克,高于猪肉和鸡肉,血红素铁形式更易被儿童吸收,帮助改善挑食或偏食导致的贫血问题。
3. 锌含量提升免疫力
羊肉中的锌元素参与免疫细胞生成,4-9岁儿童每日需锌约5毫克,适量食用羊肉可降低呼吸道感染风险,加速伤口愈合。
4. 维生素B12促进神经系统发育
羊肉是维生素B12的优质来源,有助于维护神经髓鞘健康,促进儿童认知能力发展,提升专注力和记忆力。
5. 脂肪与热量提供持续能量
羊肉中的中链脂肪酸易代谢,能为活跃的学龄儿童提供长效能量,搭配蔬菜食用可平衡营养,避免热量过剩。
日常建议将羊肉切小块炖煮或清蒸,每周食用2-3次,每次50-80克为宜。若儿童对羊肉敏感或消化不良,可替换为牛肉等红肉补充营养。