孕37周的女性‌可以适量食用大蒜‌，但需注意食用方式及个体差异。‌关键亮点‌包括：大蒜具有‌杀菌、增强免疫力‌的作用；过量可能引发‌胃部不适‌或影响凝血功能；烹饪后食用更安全。

大蒜含有大蒜素、维生素C、硒等成分，适量食用有助于提升孕期免疫力，降低感染风险。孕37周已进入孕晚期，适量摄入大蒜可辅助维持肠道健康，缓解孕期常见的便秘问题。但需注意，生大蒜刺激性较强，可能加重胃灼热或反酸症状，建议烹饪后食用以减少对胃肠道的刺激。

孕期食用大蒜需考虑个体差异。若孕妇存在‌凝血功能异常‌或正在服用抗凝血药物，应避免大量食用大蒜，以免影响凝血机制。对大蒜过敏或患有胃炎、胃溃疡的孕妇应谨慎食用。建议每日食用量控制在‌2-3瓣熟蒜‌以内，同时观察身体反应，如出现不适需及时停用。

烹饪方式会直接影响大蒜的安全性。蒸煮、炒制等高温处理可降低大蒜的辛辣成分，更适合孕妇消化系统。例如将大蒜加入鸡汤、炒蔬菜中，既能保留营养又易于接受。避免空腹食用生蒜或过量添加蒜蓉酱等重口味调料，以防刺激肠胃。

总结而言，孕37周合理摄入熟制大蒜对健康有益，但需结合自身健康状况控制摄入量。若存在妊娠并发症或饮食疑虑，建议优先咨询专业医生评估个体化饮食方案。