孕31周可以‌适量食用乌梅‌，但需注意‌选择无添加剂的产品‌并‌结合个人体质‌。乌梅富含维生素、矿物质和膳食纤维，能缓解孕晚期便秘，但因含酸性物质和糖分，过量可能刺激肠胃或影响血糖，建议‌食用前咨询医生‌。

‌乌梅的营养价值对孕妇的益处‌
乌梅含有丰富的有机酸（如柠檬酸、苹果酸）、维生素C及铁、钾等矿物质。孕晚期孕妇易出现缺铁性贫血，适量食用乌梅可辅助补铁；其膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解孕期便秘。乌梅的酸味能改善孕晚期食欲不振的问题。

‌孕妇食用乌梅的注意事项‌

1. ‌控制摄入量‌：每日建议不超过5-8颗，避免过量酸性物质刺激胃黏膜，引发反酸或加重孕晚期烧心症状。
2. ‌警惕添加剂‌：市售乌梅制品可能含糖、盐或防腐剂，长期食用会增加妊娠高血压或高血糖风险，优选天然晾晒的无糖乌梅。
3. ‌特殊体质需谨慎‌：胃溃疡、妊娠糖尿病或牙齿敏感的孕妇应减少或避免食用，以防加重原有症状。

‌合理搭配与食用建议‌
可将乌梅与温水冲泡成茶饮，或搭配少量坚果作为零食，既能中和酸性，又能补充蛋白质。若出现食用后腹泻、胃痛等不适，需立即停用并就医。孕晚期饮食需以均衡为主，乌梅仅作为辅助食材，不可替代正餐营养。

孕31周饮食应优先考虑安全性及营养均衡，乌梅作为传统果脯，合理食用可带来一定健康收益，但需严格把控品质与摄入量。建议孕妇根据自身健康状况调整，必要时由专业医师指导饮食方案。