14-17岁的青少年可以吃扁豆,而且扁豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、钙、铁和锌等营养成分,对青少年的生长发育和健康非常有益。
扁豆对青少年的益处
- 促进骨骼生长:扁豆含有丰富的钙和锌,有助于青少年骨骼的发育和强化。
- 增强免疫力:维生素C能提高免疫力,帮助青少年抵抗疾病。
- 改善消化功能:扁豆中的膳食纤维有助于维持肠道健康,预防便秘。
- 补充能量:扁豆的碳水化合物和蛋白质能为青少年提供日常活动所需的能量。
青少年饮食建议
- 均衡饮食:青少年应保证每日摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
- 限制加工食品:避免过多摄入高糖、高盐、高脂的加工食品。
- 多喝水:14-17岁的青少年每天应饮用1200-1400毫升水,以保持身体水分平衡。
总结
扁豆是青少年饮食中很好的选择,不仅能提供必要的营养,还能促进健康。建议家长在日常饮食中适量添加扁豆,以帮助青少年健康成长。