10-16岁青少年可以适量食用黑芝麻,其富含蛋白质、钙、铁等营养素,能促进生长发育、预防贫血并改善便秘,但需注意控制摄入量以避免肥胖或肠胃不适。
一、核心益处
- 促进生长发育:黑芝麻含丰富的钙和蛋白质,有助于骨骼和肌肉发育,尤其对青春期快速生长的青少年有益。
- 预防缺铁性贫血:铁含量较高,可辅助改善青少年常见的贫血问题,增强体能和注意力。
- 润肠通便:膳食纤维和油脂能调节肠道功能,缓解学习压力导致的便秘问题。
二、注意事项
- 控制每日摄入量:建议每天不超过10-15克(约1-2勺),过量可能引发腹胀或脂肪堆积。
- 过敏或特殊体质慎用:对坚果类过敏者需谨慎尝试,肝肾功能异常者应咨询医生。
三、实用建议
可将黑芝麻研磨后加入牛奶、粥品或沙拉中,避免高温烘焙破坏营养。若长期食用,建议搭配均衡饮食,避免单一营养过剩。
总结:黑芝麻是青少年营养补充的优质选择,合理食用能助力健康,但需遵循“适量多样”原则。