2025年海南临高县春季适合长期食用的水果主要有芒果、菠萝蜜、莲雾和红毛丹,这些水果不仅当季新鲜、营养丰富,且耐储存或可加工保存。临高气候温暖湿润,春季水果种类丰富,以下推荐几款适合长期食用的品种:
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芒果
临高是海南芒果主产区之一,春季成熟的台农、贵妃等品种甜度高、纤维少。芒果可鲜食,也可切块冷冻或制成果干,维生素C和胡萝卜素含量突出,对皮肤和视力有益。 -
菠萝蜜
春季上市的菠萝蜜果肉厚实,富含膳食纤维和B族维生素,饱腹感强。成熟后去核分装冷冻可保存数月,果肉还能用于制作甜点或炖汤。 -
莲雾
临高莲雾水分含量超90%,低糖低卡,适合控糖人群。冷藏可保鲜1周左右,建议洗净后密封储存,直接食用或拌沙拉均可,有助补水降燥。 -
红毛丹
4月起进入盛产期,果肉类似荔枝但更耐存放,常温下保存3-5天,去壳冷冻可延长至1个月。含铁和钾元素,能帮助缓解春季疲劳。
春季选择这些水果时,优先挑选表皮完好、无磕碰的果实。若一次性购买较多,建议按需分装处理,冷冻或烘干保存能最大限度保留营养。临高本地果园直购价格更优,长期食用性价比高。