韶关春季气候温暖湿润，气温逐渐回升，降水充沛，适合食用富含维生素C、抗氧化成分和膳食纤维的水果，以增强免疫力、润肺止咳并改善肠胃健康。以下水果特别适合在韶关春季长期食用：

1. 草莓

草莓被誉为“春季第一果”，富含维生素C和花青素，具有抗氧化、增强免疫力的作用。草莓热量低，有助于控制体重。建议每天适量食用，注意清洗时保留草莓蒂以减少微生物污染。

2. 枇杷

枇杷富含胡萝卜素、维生素B和有机酸，具有润肺止咳、清热解毒的功效，特别适合春季流感高发期食用。枇杷的果肉柔软多汁，可直接食用或榨汁，有助于缓解喉咙干燥和咳嗽。

3. 苹果

苹果富含膳食纤维和维生素，具有润肠通便、抗氧化和增强免疫力的作用。春季气候干燥，多吃苹果有助于补充水分和维生素，同时促进肠胃蠕动。建议每天一个苹果，连皮食用以获取更多营养。

4. 梨

梨清甜多汁，具有润肺止咳、清热润燥的功效，特别适合春季气候转暖时食用。梨中的山梨糖醇有助于润肠通便，同时梨皮在止咳方面效果更佳，可连皮带肉一起食用。

5. 樱桃

樱桃富含钾元素和维生素C，有助于控制血压和增强免疫力。樱桃中的多酚类物质具有抗氧化和抗炎作用，是春季养生佳品。

总结

韶关春季气候适宜，上述水果不仅应季且营养丰富，长期食用可增强免疫力、润肺止咳并改善肠胃健康。建议根据个人口味和需求选择，每天适量食用，以保持健康的生活方式。